食生活

2011年11月02日

抗酸化力の強い野菜をタップリ取り入れる

アンチエイジングでは、バランスのとれた食生活が重要です。特に、抗酸化力の強い野菜をタップリ取り入れると良いでしょう。抗酸化力の強い野菜は、紫外線を浴びてダメージを受けた肌を、再生するのに有効な食材です。アンチエイジングに有効な食材を、積極的に摂取するように心掛けましょう。

野菜の中でも夏野菜と呼ばれるものには、強い抗酸化力があり、アンチエイジングにも効果を発揮します。ビタミンやミネラルをしっかりと体の中に蓄えれば、ダメージを受けた肌の回復力はアップします。 野菜の抗酸化力を味方につけて、上手にアンチエイジングに活用してください。

「 健康志向の食事はマズイ」という固定観念や先入観は、アンチエイジングには弊害となります。体が欲している、必要としているものは、食べても美味しいのです。美味しく食べられるということを知れば、自然とバランスの良い食生活に変わっていき、無理なくアンチエイジングに取り組むことが出来ます。

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ナスはアンチエイジングに、お薦めの野菜の一つです。

ナスはアンチエイジングに、お薦めの野菜の一つです。ナスの皮にはナスニンというポリフェノールの一種が含まれています。血行を良くしたり、紫外線によって肌に増えた活性酸素を取り除く効果があります。また、利尿作用や血圧低下作用があるカリウムも多く含んでいるので、むくみ解消に効果的です。アンチエイジングのためにも、皮ごと摂取しましょう。

トマトには、アンチエイジングに効果的な成分が多く含まれています。特に、美肌効果のあるリコピンは有名です。抗酸化作用が高く、紫外線による酸化やメラニンの生成を抑える効果や、肌のハリを保つコラーゲンを増やす効果があることも分かっています。トマトも、アンチエイジングには欠かせない食材なのです。

アンチエイジングをする女性に人気の野菜、カボチャ。このカボチャに含まれているβカロチンは、体中でビタミンＡに変わり、皮膚や粘膜を強くします。また、メラニンの生成を抑えたり、活性酸素を減らす効果もあります。皮には食物繊維が豊富に含まれているので、便秘を解消にも役立ちます。アンチエイジング食材として、人気なのもうなずけます。